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Forno Turbo 5 Esteiras a Gás PRP 5000 Progás

SKU 55

Forno turbo de 5 esteiras a gás equipamento ideal para padarias, pizzarias e similares de pequeno e médio porte. Equipamento indispensável para assar pães, salgados, pizzas, biscoitos entre outros, pois proporciona um assamento uniforme e eficiente. Possui painel de comando embutido com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando gravar em sua memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto de cada cliente. Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta.

Description

Características

– Câmara interna com acabamento em pintura de alta temperatura resistente a oxidação;
– Rodízios que facilitam o deslocamento;
– Baixo consumo de gás;
– Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
– Acabamento frontal em aço inox escovado;
– Porta com visor em vidro temperado;
– Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
– Isolamento térmico com lã basáltica.
Especificações técnicas

– Consumo: 0,9 kg/h;
– Capacidade de produção: Produção de pães por hora: 375 | Produção por fornada: 125 pães;
– Voltagem painel: Bivolt;
– Dimensões (AxLxP): 153 x 91 x 123 cm;
– Peso: 135 kg.

Additional information

Weight 135 kg
Dimensions 91 × 123 × 153 cm

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